火入れ式を執り行いました。

３月１日大安、昨年の火事から約１年振りに熔解炉に火が入りました。

地酒の御神酒とてんこ盛りの盛り塩です。

初めての電気炉の扱いに戸惑いながらも、新しい船出となりました。